Bouteille vin blanc bio Gaillac Sauvignon Blanc Domaine Canto Perlic
Bouteille vin blanc bio Gaillac Sauvignon Blanc Domaine Canto Perlic

L'éclairé Chemin

11,00 €

Issu d’une parcelle de coteaux exposés sud-est à Gaillac, ce Sauvignon Blanc vif et délicat séduit par sa fraîcheur éclatante. Il dévoile des arômes de fruits de la passion, de fruits tropicaux et d’agrumes, soulignés par de subtiles notes florales blanches. La bouche est équilibrée, tendue, avec une belle minéralité et une finale nette et rafraîchissante.

Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les fruits de mer, notamment les huîtres.

Appellation : IGP Côte du TARN

Millésime : 2023

Cépage(s) : Sauvignon Blanc

Degrés d’alcool : 12,5%

Issu d’une parcelle de coteaux exposés sud-est à Gaillac, ce Sauvignon Blanc vif et délicat séduit par sa fraîcheur éclatante. Il dévoile des arômes de fruits de la passion, de fruits tropicaux et d’agrumes, soulignés par de subtiles notes florales blanches. La bouche est équilibrée, tendue, avec une belle minéralité et une finale nette et rafraîchissante.

Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les fruits de mer, notamment les huîtres.

Appellation : IGP Côte du TARN

Millésime : 2023

Cépage(s) : Sauvignon Blanc

Degrés d’alcool : 12,5%

Notes de dégustation d'Andreas Larsson, sommelier de renom : Eclairé Chemin - Cuvée 2022 - Blanc - 90/100

Ce vin présente une robe claire et brillante aux reflets lumineux. Le nez s’ouvre sur des arômes frais d’agrumes et de fruits exotiques, accompagnés de délicates notes florales. En bouche, il offre une belle vivacité avec une acidité précise et rafraîchissante. Le fruit s’exprime avec netteté, porté par une texture élégante et une finale pure et minérale, soulignant la finesse et l’équilibre de cette cuvée. Un blanc éclatant et harmonieux, qui séduit par sa fraîcheur et sa précision aromatique.

Suivez ce lien pour la vidéo des notes de dégustation par Andreas Larsson : https://youtu.be/jg_jPzA90lo?si=1ZMsOjtiCrfTtl0a