La Pétillante Mathilde – La nouveauté du domaine
Inspirée par Mathilde, cette cuvée incarne à elle seule la douceur, la joie et la finesse.
Avec La Pétillante Mathilde, le domaine Canto Perlic signe un vin à part : une bulle délicate, sincère et pleine de vie, élaborée en méthode ancestrale.
Dès l’ouverture, les arômes s’expriment avec générosité : fraise fraîche, cerise rouge, une touche gourmande qui rappelle les beaux jours et les moments partagés.
En bouche, l’équilibre est parfaitement maîtrisé. Une douceur subtile, jamais lourde, portée par des bulles fines qui apportent fraîcheur et légèreté.
C’est un vin de plaisir, de convivialité, de spontanéité.
Celui qu’on ouvre à l’apéritif, qu’on partage entre amis, ou qu’on garde pour célébrer les petits comme les grands moments.
Issu de cépages soigneusement sélectionnés (Gamay, Merlot, Loin de l’Œil, Muscadelle), et cultivé en agriculture biologique, il reflète toute la philosophie du domaine : authenticité, équilibre et respect du vivant.
Une bulle lumineuse, accessible et pleine d’émotion.
Un vin qui ne se déguste pas seulement… il se vit.

