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Premières Côtes

9,80 €

Issu d’un assemblage dominé par le Mauzac, Premières Côtes 2022 révèle de subtils arômes de fruits blancs et de fleurs, délicatement soulignés par des notes de fruits jaunes mûrs et une touche de cire d’abeille.

Son élevage en fût de chêne apporte une fine nuance boisée et vanillée, qui vient enrichir des saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et une belle minéralité en bouche.

Sec, complexe et bien équilibré, ce vin offre une belle longueur et s’accorde parfaitement avec les fruits de mer et les poissons, notamment grillés ou accompagnés de sauces légèrement crémeuses.

Appellation : Gaillac

Millésime : 2022

Cépage(s) : Mauzac

Degrés d’alcool : 13%

Issu d’un assemblage dominé par le Mauzac, Premières Côtes 2022 révèle de subtils arômes de fruits blancs et de fleurs, délicatement soulignés par des notes de fruits jaunes mûrs et une touche de cire d’abeille.

Son élevage en fût de chêne apporte une fine nuance boisée et vanillée, qui vient enrichir des saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et une belle minéralité en bouche.

Sec, complexe et bien équilibré, ce vin offre une belle longueur et s’accorde parfaitement avec les fruits de mer et les poissons, notamment grillés ou accompagnés de sauces légèrement crémeuses.

Appellation : Gaillac

Millésime : 2022

Cépage(s) : Mauzac

Degrés d’alcool : 13%

Notes de dégustation d’Andreas Larsson, sommelier de renom: Premières Côtes - 2020 - BLANC SEC - 91/100

Arborant une couleur dorée claire et lumineuse, ce vin offre un nez intense avec de délicieux arômes d'évolution. Les fruits jaunes mûrs, la cire d'abeille, les agrumes doux et une touche subtile de chêne créent un arôme séduisant. Avec sa composition bien structurée et dense, le Premières Côtes 2020 combine magnifiquement la douceur des fruits tropicaux avec une structure vive. Les épices douces et la chaleur ajoutent une couche supplémentaire de complexité, conduisant à une finale longue et pure.

Suivez ce lien pour visionner la vidéo des notes de dégustation par Andreas Larsson : https://youtu.be/g9VamECRULw?si=NiboOPGxnkMfw_Om