Premières Côtes 2020
9,80 €
Issu d'un assemblage de Mauzac et d'une touche de Sauvignon Blanc, Canto Perlic Premières Côtes 2020 présente de subtils arômes de fruits jaunes mûrs et de la cire d’abeille. Il est vieilli en fût de chêne et apporte donc une pointe de chêne et de vanille, qui s'ajoute aux saveurs d'agrumes, de fruits tropicaux et de minéralité en bouche.
Ce vin blanc complexe, sec et bien équilibré se marie parfaitement avec les fruits de mer, la volaille et les plats de pâtes légères.
Quantité:
Notes de dégustation d’Andreas Larsson, sommelier de renom: Premières Côtes - 2020 - BLANC SEC - 91/100
Arborant une couleur dorée claire et lumineuse, ce vin offre un nez intense avec de délicieux arômes d'évolution. Les fruits jaunes mûrs, la cire d'abeille, les agrumes doux et une touche subtile de chêne créent un arôme séduisant. Avec sa composition bien structurée et dense, le Premières Côtes 2020 combine magnifiquement la douceur des fruits tropicaux avec une structure vive. Les épices douces et la chaleur ajoutent une couche supplémentaire de complexité, conduisant à une finale longue et pure.